Niin monia herkullisia kuutiopihvireseptejä

Jos olet lihan ystävä, voit arvostaa hyvää pihviä, kun näet ja maistat sellaisen. Pihvileikkejä on monia erilaisia, mutta kuutiopihvi on erityisen hauskaa kokata ja vielä parempi syödä. Tämä naudanlihapala on tyypillisesti otettu ulkofileestä tai ulkofileestä, ja se litistetään lihan mureuttimella tavaramerkkikuution painaumien jättämiseksi. Kuutiopihviä voi käyttää upeisiin resepteihin, ja keittiössä voi olla luova sellaisen mehevän pihvin kanssa.

Curry-naudan kuutiopihvi

Maukas curry täydentää laadukasta kuutiopihviä ja tekee siitä ikimuistoisen aterian mausteisella potkulla. Kuumenna sipuli, valkosipuli ja leikkaa pihvin paloja pannulla sekä kolme teelusikallista valitsemaasi curryjauhetta. Lisää kaksi kupillista naudanlihalientä ja mahdolliset muut mausteet ennen kuin laitat seoksen kiehumaan. Anna kiehua noin tunnin ajan, kunnes liha on kypsää. Lisää päälle ripaus korianteria ja tarjoa jasmiini- tai basmatiriisin kanssa.

Naudan parmesaani

Naudanlihaparmesaani sopii erinomaisesti lihan ja juuston ystäville. Sekoita kuutiopihvi kolme ruokalusikallista jauhoja ja ripaus suolaa ja pippuria. Jauha pihvi lihavasaralla ja mureuta. Vatkaa yksi muna ja ruokalusikallinen vettä, kasta pihvi tähän seokseen ennen korppujauhoseoksella peittämistä. Ruskista lihaa kasviöljyssä enintään viisi minuuttia molemmilta puolilta. Laita uunivuokaan ja peitä tomaattikastikkeella, parmesaanijuustolla ja muilla mausteilla tai mausteilla. Paista vähintään tunti, kunnes liha on kypsää, ja ripottele pinnalle mozzarellajuustoa maun lisäämiseksi.

Kanan paistettu pihvi sormet

Kanapaistettu pihvi on klassinen kotiruoka, varsinkin kun se on peitetty runsaasti maalaismaisella kastikkeella. Sekoita puoli kupillista jauhoja teelusikalliseen suolaa ja pippuria sekä yksi kevyesti vatkattu muna toisessa kulhossa. Kasta pihvi jauhoihin ennen pinnoittamista munaseokseen ja vielä kerran jauhoihin. Paista pihvi rapeaksi ja kullanruskeaksi, enintään viisi minuuttia kummaltakin puolelta. Tee oma kastike kahdesta ruokalusikallisesta naudan- tai ankanrasvasta, joka on sulatettu keskilämmöllä. Lisää kaksi ruokalusikallista jauhoja ja kaada hitaasti 3/4 kupillista maitoa ja 1/4 kupillista kanalientä. Kiehauta ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Pihvipalat

Voit tutkia ja nauttia herkullisia pieniä pihvipuruja, kuten valkosipulivoissa, hunaja-valkosipulissa ja Cajun-voissa paistettuja purupaloja. Nämä ovat erittäin helppoja valmistaa, sillä sinun tarvitsee vain valita haluamasi mausteet, lisätä voita ja valmistautua paistamaan pihvisi. Leikkaa pihvi kuutioiksi pieniksi annoksiksi ja keitä korkealla lämmöllä enintään viisi minuuttia. Kaada voikastike pihvien päälle ja tarjoile. Kokeile lisukkeita, kuten perunamuusia, valkosipulileipää tai paahdettuja vihanneksia.

Sveitsin pihvi

Sveitsiläinen pihvi haudutetaan yksinkertaisesti hidassa liedellä tai uunissa runsaiden vihannesten ja mausteiden kanssa. Jauha liha ja yhdistä puoli kupillista jauhoja ja puoli teelusikallista paprikaa, valkosipulijauhetta ja pippuria. Peitä liha tällä seoksella ennen ruskistamista keskilämmöllä. Laita ruskistetut pihvit kattilaan hienonnettujen porkkanoiden ja sipulien päälle ennen peittämistä ja kypsennystä kaksi ja puoli tai kolme tuntia. Tarjoile perunamuusin kanssa herkullisen aterian saamiseksi.

Täytetty kuutiopihvi

Täytetty kuutiopihvi voi nostaa lihalounaan tai -illallisen uudelle tasolle. Valmista täyte kasviksilla ja mausteilla ja kääri pihvi pekoniin lisämakua varten. Ruskista lihaa pannulla makusi mukaan ja päälle kastike. Jos haluat viettää enemmän aikaa keittiössä, tehdä omaa yrttitäytettä korppujauhoilla tai nopeuttaa asioita, voit käyttää valmiita täytettä. Joka tapauksessa, se on erittäin maukasta!

Kuutiopihvi bulgogi

Tämä maukas, pehmeä naudanliharuoka sopii erinomaisesti riisin tai salaatin päälle. Tee marinadisoseos viipaloiduista kampasipulista, soijakastikkeesta, seesamiöljystä, päärynästä, ruskeasta sokerista, inkivääristä ja valkosipulista. Peitä pihvi ja jäähdytä marinadissa kaksi tuntia ennen kypsennystä öljyssä useita minuutteja, kunnes pihvin reunat ovat rapeita. Valuta päälle jäänyt marinadi ja ripottele päälle suolaa, punapaprikaa ja sipulia.

Phillyjuustokuutiopihvi

Täydellinen Philly-juustopihvi on valmistettu laadukkaasta lihasta, paprikoista, sienistä ja sipulista. Tietenkin valitse juustosi ja valmistaudu upeaan voileipään. Peitä pihvipalat juustolla kuumennettaessa ja yhdistä kasvisten kanssa ennen tarjoilua hoagie-rullalla. Voit vapaasti lisätä ylimääräisiä mausteita ja tarjoilla perunoiden tai perunoiden kanssa tyydyttävän aterian saamiseksi.

Cube pihvi pannu

Pannulla kypsennetyt kuutiopihvit ovat nopea ja laadukas ateria. Peitä pihvi puoli kupillista jauhoja sekä suolaa ja pippuria ennen lämmittämistä oliiviöljyssä. Laita pihvi pannulle ja kypsennä viisi minuuttia liikuttamatta sitä. Käännä ympäri ja jatka kypsentämistä, kunnes saat upean kullanruskean lopputuloksen. Tarjoile kermakastikkeen, perunamuusin ja kasvisten kanssa klassisen nautinnon saavuttamiseksi.

Cube pihvi voileipä

Jos haluat herkullisen voileivän, paista pihvi kuutioiksi ja tarjoa sipulin, sienten ja kastikkeen kanssa suosikkirullasi. Peitä pihviviipaleet jauhoilla ja kypsennä lihaa yhdellä ruokalusikallisella öljyä ja voita kahdesta kolmeen minuuttia, kunnes se on kypsä kummaltakin puolelta. Kuullota voileivän päälle sipulia, sieniä ja Worstechsire-kastiketta ja tee aterian lopuksi nopea kastike pannun valumista.