Pataruoat ovat talviruokien perusruoka kaikkialla maailmassa. Mitä kylmemmäksi tulee, sitä enemmän ryhdymme lohduttamaan ruokaan. Yleensä vuoka sisältää kolme pääainesosaa: liemi, liha ja vihannekset. Siellä on jopa joitain vuokareseptejä, joiden päällä on sulatettu juusto. nam! Ne ovat täynnä hyvää ja uskomattoman yksinkertaisia valmistaa. Lisäksi ne voidaan säilyttää pakastimessa ja lämmittää niitä mikroaaltouunissa milloin tahansa. Edelleenkään vakuuttamaton? Kokeile näitä reseptejä koon suhteen.
Mushroom Hunter vuoka
LauriPatterson / Getty ImagesVaikka cacciatore ei teknisesti ole 'vuoka', se valmistetaan samalla tavalla. Yleensä erittäin Välimeren lisäyksellä hienonnettuja tomaatteja ja viiniä. Vaikka tämä kana- ja sienicacciatore on yleisesti valmistettu kanista, se on runsas, mehukas ja herkullinen. Se kypsentää myös uskomattoman nopeasti, ja se valmistaa hidaskeittiön alle tunnissa. Hyvää ruokahalua!
Naudan ja vihannesten vuoka
Richard Stonehouse / Getty ImagesHyvän naudanliha- ja vihannesvuoan valmistamiseen on lukemattomia vaihtoehtoja. Naudanlihavuoat ovat täyttäviä ja hyviä sinulle. Ne tarjoavat myös herkullisen vaihtoehdon kanakeitolle tai liemille, kun olet sairaana. Tärkkelyspitoisten juureksien sekoittaminen helposti kiehuvaan naudanlihamuhennokseen saa ne poimimaan maun lähes välittömästi. Tarvitset vain suosikkivihanneksia, kuten porkkanaa, rutabagaa ja perunaa, naudanlihaa ja halukkuutta tehdä vähän valmisteluja.
outoja asioita ihmiset
Parsakaalijuustopata
GMVozd / Getty ImagesParsakaali ei välttämättä ole ensimmäinen asia, joka tulee mieleesi, kun ajattelet vuokaruokaa, mutta se on muuttumassa. Yksi parhaista ruoista, joita voit syödä, parsakaali on täynnä rautaa ja B-vitamiineja. Myös sulatettu juusto riittää voittamaan kenet tahansa - suuret tai pienet - jotka sanovat, etteivät pidä vihreistä vihanneksista! Parsakaalijuustopata voidaan valmistaa mihin aikaan vuodesta tahansa. Se on myös herkullinen vaihtoehto jokaiselle perheenjäsenelle, joka saattaa olla kasvissyöjä.
Naudan ragout
yulkapopkova / Getty ImagesEi pidä sekoittaa Ragu, lihainen italialainen kastike, Ragout on erityinen ruokalaji. Se on vuoka, joka tehdään pääaterian sijaan pääruoaksi. Tämä täyteläinen, lihava ranskalainen ragu kypsyy nopeasti ja on helpompi valmistaa kuin miltä näyttää. Yhdestä kattilasta saa 12 annosta, eli voit nauttia sen illallisjuhlissa tai säilyttää sen 12 ateriaa varten! Se on myös niin maukasta, että sitä ei kannata aliarvioida. Minä juon siihen.
Perinteinen Osso Buco Casserole
LauriPatterson / Getty ImagesPerinteisesti hitaasti paahdetuista vasikanvarreista valmistettu ruokalaji; tämä naudanliha osso buco -muhennos on paljon yksinkertaisempi valmistaa. Sen lisäksi, että se on helppoa, jos käytät vähärasvaista vähäsuolaista naudanlihaa, se on myös vähärasvainen vaihtoehto. Osso bucon on tarkoitus olla rikas ja maukas, mutta sen ei tarvitse olla. Makuun vahventavan luuytimen sijasta voidaan käyttää valkoviiniä ja liemiä.
jumalatar punos kampaukset
BBQ-kanavuoka
Bartosz Luczak / Getty ImagesMikä on herkullisempaa kesällä kuin grillikana? Vastaus on ei mitään, ja tämä silputtu BBQ-kanavuoka tikkuttaa kaikki laatikot kesällä ja syksyllä. Oikein valmistettuna se on myös vähähiilihydraattinen vaihtoehto, joka on täynnä proteiinia ja kokonaisuutta. Lyhyesti sanottuna et voi saada terveellisempää ateriaa kuin se, jonka teet keittiössä, ja vuoka on yksi parhaista ruuista. Lapset rakastavat sitä, aikuiset rakastavat sitä, ja erityinen BBQ-twang antaa sille lisäpotkua.
Lancashire Hot Pot
haoliang / Getty ImagesJos et ole koskaan kuullut Lancashiren hotpotista, maailmasi on muuttumassa. Kaikki Lancashiren hotpot todella on, on Luoteis-Englannista kotoisin oleva vuokaruoka. Sen ohuet, viipaloidut perunat antavat sille oman erikoisen reunan. Vaikka ihmiset ovat perinteisesti tehneet pannuja lampaan- tai lampaanlihasta, voit helposti korvata lihan naudanlihalla tai jopa jättää lihan kokonaan pois. Tämä ruokalaji on herkullinen lisä syksyn tai talven ateriaan, ja ripaus Worcestershire-kastiketta se on melkein rikollisen hyvää.
Unkarilainen naudan gulassi
kajakiki / Getty ImagesHeitä naudanlihaa ja vihanneksia hitaaseen keittimeen sekä paksua tomaattikastiketta ja jauhoja, niin saat gulassin. Vaikka alkuperäinen gulassin resepti tulee Unkarista, voit valita unkarilaisia ja ei-unkarilaisia vaihtoehtoja. Ne, jotka vaativat enemmän ainesosia, vievät kauemmin. Ne, joilla on vain yksi tai kaksi vihannesta ja vähärasvaista lihaa, tulisi kuitenkin tehdä neljän tunnin kuluessa.
11 11 tarkoittaa enkeliä
Perinteinen Coq au Vin
PhilDarby / Getty ImagesCoq au vin -käsite ei todennäköisesti ole sinulle vieras, mutta kun tämä klassinen ranskalainen vuoka on valmistettu oikein, se on vertaansa vailla. Kaikki coq au vin tarkoittaa kirjaimellisesti 'kanaa viinissä'. No, teknisesti 'kuko viinissä', mutta kuka on koskaan syönyt kukkoa tietäen sen? Itse resepti on samanlainen kuin naudanliha bourguignon, jos se tehdään perinteisesti. Jos et kuitenkaan halua lisätä ainesosia, kuten pekonia ja paistettua sipulia, voit jättää ne pois. Ranskalaiselle maulle sipulit ovat kuitenkin melkein välttämättömiä.
Kana a la King Casserole
CarlaMc / Getty ImagesYlijääneillä kiitospäivän tai joulukalkkunan palasilla et voi saada paljon parempaa kuin Chicken a la King. Vaikka tällä vuokareseptillä on monia mahdollisia alkuperätarinoita, on yksi, joka on muiden yläpuolella. Väitetään, että New Yorkin Brighton Beach -hotellin pääkokki keksi ruuan 1900-luvun alussa. Chicken a la King on kermainen vuoka täynnä mureaa kanaa, sieniä, herneitä ja paprikaa. Voit myös vaihtaa kanan toiseen lihaan tai kalaan, jos haluat. Se sopii myös hämmästyttävän hyvin perunoiden tai riisin kanssa tekemään täyttävän ja maukkaan aterian.