Juustoperunat ovat herkullisia, täyttäviä ruokia, joita useimmat ihmiset ovat syöneet ainakin muutaman kerran. Juustoperunat ovat loistava lisuke tai pääruoka. Monet juustomaiset perunaruoat ovat helppoja valmistaa, ja niissä on paljon kaloreita ja rasvaa. Joskus kalorit ovat toivottuja kylmänä iltana tai pitkän ulkona työskentelypäivän jälkeen.
Hautajaisperunat
bhofack2 / Getty ImagesJuustomainen perunavuoka, joka alkoi Utahissa, tunnetaan nimellä 'hautajaisperuna'. Ruokalaji on perinne mormonien hautajaisissa, joka levisi Utahiin ja naapurivaltioihin. Tämä juustomainen perunaresepti vaatii hyvin vähän valmistelua. Voitele 9 x 13 tuuman kakkuvuoka. Sekoita kulhossa 32 unssia silputtua hashruskeaa ja 8 unssia smetanaa ja levitä seos sitten pannulle. Heitä isolla kulholla 3 kupillista murskattuja maissihiutaleita 6 ruokalusikalliseen sulatettua voita. Levitä maissihiutaleet tasaisesti pannulla olevien hashruskeiden päälle. Paista 350 °F:ssa 45 minuuttia.
letit harmaille hiuksille
Vuohenjuustoperunat
ftwitty / Getty ImagesTämä juustomainen perunaresepti vuohenjuustolla on erilainen kuin tyypillinen raastettu tai viipaloitu juusto. Kuori ja viipaloi 2 kiloa perunoita. Kuumenna uuni 400 °F:seen ja voitele 11 x 7 tuuman lasinen uunivuoka voilla. Sekoita kulhossa 1 kuppi maitoa, 1 kupillinen kuohukermaa, 1 kuppi murustettua vuohenjuustoa, yksi jauhettu valkosipulinkynsi, suola ja pippuri. Lado 1/3 perunoista uunivuoan pohjalle. Kaada 1/3 juustoseoksesta ensimmäisen kerroksen päälle ja toista. Paista ilman kantta noin 1 tunti ja 15 minuuttia. Ripottele päälle murustettua vuohenjuustoa ja loraus oliiviöljyä.
Slow Cooker Cheesy Perunat
boblin / Getty ImagesHitaasti keitetyt juustomaiset perunareseptit tuottavat äärimmäistä mukavuutta. Kaada 32 unssia jäädytettyjä kuutioituja perunoita hitaaseen keittimeen. Sekoita kulhossa 1 kuppi smetanaa, 1 tölkki kanakeittoa ja 1 tl valkosipulisuolaa. Kaada seos perunoiden päälle. Lisää 2 kupillista raastettua cheddarjuustoa hitaan liesituulettimeen ja sekoita kaikki keskenään. Keitä korkealla lämmöllä 4 tuntia.
Hapankermajuustoiset perunat
LauriPatterson / Getty ImagesTämän perunaruoan smetana tarjoaa täyteläisen maun. Kuori viisi keskikokoista perunaa ja keitä ne korkealla lämmöllä. Vähennä lämpöä miedolla kiehumispisteellä 15 minuuttia. Valuta perunat ja anna niiden jäähtyä. Kuumenna uuni 350 °F:seen ja voitele 13 x 9 tuuman uunivuoka. Kuori perunat ja raasta ne sitten käsin tai silppurilevyllä. Sulata 8 ruokalusikallista voita kattilassa puolikkaan hienonnetun vihreän sipulin, suolan ja pippurin kanssa. Ota kattila pois liedeltä. Käytä sekoituskulhoa yhdistämään voi ja sipulit 2 kupilliseen smetanaa ja 8 unssiin raastettua cheddarjuustoa. Lisää sekoitetut aineet perunoiden joukkoon ja sekoita hyvin. Paista 45-60 minuuttia, kunnes reunat ovat hieman ruskeita.
Perunalastu juustomaiset perunat
Mariha-keittiö / Getty ImagesTämä juustomainen perunaresepti sisältää perunalastuja, jotka lisäävät makua ja rapeaa rakennetta. Valitse perunalastuista mikä tahansa maku tai yhdistä kaksi makua. Kuori kuusi keskikokoista perunaa ja leikkaa ne 1/2 tuuman kuutioiksi. Laita perunat isoon kulhoon ja lisää 1/2 kupillista murskattuja perunalastuja, 1/2 kupillista hienonnettua sipulia, 2 ruokalusikallista sulatettua voita, suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Siirrä seos voideltuun 2 litran uunivuokaan ja ripottele päälle kokonaisia perunalastuja. Paista 350 F 40-50 minuuttia.
Backpacker's Cheesy Potatoes
Wanrut / Getty ImagesTämä reppujuustomainen perunaresepti voidaan valmistaa nopeasti kotona tai ulkona polulla. Laita kattilaan 1,5 kupillista pakastekuivattuja perunoita, 4 ruokalusikallista juustojauhetta, 1 rkl maitojauhetta, 1/2 kupillista kuivattua tai raastettua cheddarjuustoa, 1/2 tl valkosipulisuolaa ja jauhettua pippuria. Paista nopeasti neljä viipaletta esikeitettyä pekonia 1/3 kupillisen ranskalaispaistetun sipulin kanssa pannulla tai levyllä tulen päällä. Kiehauta 1 kuppi vettä ja kaada se perunaseoksen päälle. Anna perunaseoksen seistä 10 minuuttia ja sekoita sitten pekoni ja sipulit joukkoon.
Tomaatti- ja mozzarellajuustoperunat
larik_malasha / Getty ImagesTomaatti-mozzarella-juustoinen perunaresepti on hyvä kesäruoka tai alkupala. Viipaloi 3 perunaa ja kolme tomaattia 1/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi. Kuumenna uuni 350 °F:seen. Keitä perunoita kiehuvassa vedessä 5 minuuttia. Lado perunat, 8 unssia viipaloitua mozzarellaa ja tomaatit isoon uunivuokaan. Sekoita pienessä kulhossa hieman oliiviöljyä 2 ruokalusikalliseen raastettua Romano-juustoa, suolaa ja kahta jauhettua valkosipulinkynttä. Lorauta oliiviöljyseos vuoan päälle. Paista 35 minuuttia.
parhaat maalin värit kirkastamaan huonetta
Nuotion juustomaiset perunat
Mariha-keittiö / Getty ImagesNauti perunoista retkeilyn aikana alumiinifolion, tulen ja tämän yksinkertaisen juustomaisen perunareseptin kanssa. Viipaloi 6 perunaa ja leikkaa folio 18 tuuman neliöiksi. Levitä viipaloidut perunat foliolle niin, että reunoille jää runsaasti tilaa. Ripottele perunoiden päälle 1/4 kupillista kuutioitua sipulia ja siivuja 1/2 tikkua margariinia. Lado perunoiden päälle 3/4 kupillista raastettua mozzarellaa ja 3/4 kupillista cheddaria. Tuo folion reunat varovasti yhteen ja sulje pusseihin. Aseta paketit tulen hiiliin 25 minuutiksi.
Vähärasvaiset juustoperunat
GMVozd / Getty ImagesTämä juustomainen perunaresepti on rikas ja maukas, ja siinä on vähemmän kaloreita kuin tavalliset juustovuoat. Kuumenna uuni 350 °F:seen. Laita 2 ruokalusikallista voita keskikokoiseen kattilaan korkealla lämmöllä. Sekoita joukkoon 2 ruokalusikallista jauhoja ja keitä 2 minuuttia koko ajan sekoittaen. Sekoita joukkoon 1 kuppi maitoa ja 1 tl kanapohjaa. Ota kattila pois lämmöltä. Sekoita suuressa kulhossa 4 ruokalusikallista voita, 1 kupillinen smetanaa, 1 kuppi kreikkalaista jogurttia ja 1/2 tl sipulijauhetta. Kaada kattilaseos jogurttikulhoon, sekoita sitten joukkoon 2 kiloa kuutioituja perunoita ja 1/3 kupillista murskattuja voikeksejä. Siirrä kulhon sisältö 9 x 13 tuuman uunivuokaan. Paista 50 minuuttia ja ripottele päälle murskattuja keksejä.
Vegaaniset juustoperunat
Lilechka75 / Getty ImagesVegaaninen juustomainen perunaresepti tarkoittaa, että kaikki voivat nauttia aterian. Kuori ja viipaloi 5 kupillista perunoita. Laita viipaleet kylmällä vedellä peitettyyn kulhoon. Kuumenna uuni 425 °F:seen. Sekoita keskikokoisessa kattilassa 2 kupillista soijamaitoa, 1 kupillista kasvislientä, 1/3 kupillista ravintohiivaa, kasvislientä, 1/3 tl sipulijauhetta, valkosipulijauhetta, timjamia, paprikaa, pippuria ja cayennea. Kuumenna kastike kiehuvaksi sekoittaen usein. Sekoita pienessä kulhossa 3 ruokalusikallista maissitärkkelystä ja 1 kuppi kylmää vettä. Lisää maissitärkkelystahna kastikkeeseen hitaasti. Valuta perunat ja kerro puolet niistä uunivuokaan. Kaada puolet kastikkeesta perunoiden päälle ja toista sitten toiselle kerrokselle. Peitä uunivuoka foliolla ja paista 25 minuuttia, poista kansi ja paista vielä 15-20 minuuttia.