Jokaisen puutarhurin tulisi kasvattaa persiljaa

Persilja, monipuolinen ja helposti kasvatettava yrtti, on heitetty sivuun vuosikymmeniä ilman sen kummempaa miettimistä. Monet ruokailijat pitävät sitä pelkkänä koristeena ruokalautasen koristeena. Silti persilja on täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja flavonoidisia antioksidantteja. Tämä yrtti lisää makua kaikenlaisiin kulinaarisiin luomuksiin. Kaiken lisäksi kirkkaanvihreä persiljakasvi on houkutteleva lisä kukka-, vihannes- ja yrttitarhoihin.

Persiljan istutus

Helpoin tapa aloittaa persiljan viljely on suorakylvö. Muista, että tämä kasvi itää hitaammin kuin muut yrtit ja kestää yleensä 21–28 päivää, joten älä lannistu. Istuta ulkona kolmesta neljään viikkoa ennen viimeistä pakkasia, kahdeksasosa-neljäsosa tuuman syvyyteen, 1-2 tuuman etäisyydelle toisistaan, suoraan hyvin kompostoituun, savimaahan tai syviin ruukuihin. Jäähdytä siemenet jääkaapissa ja liota sitten yön yli lämpimässä vedessä ennen istutusta itämisen nopeuttamiseksi.

Persiljan viljelyn kokovaatimukset

Jos kasvatat persiljaa vain ruoanlaittoon ja maustamiseen, aloita kuudesta kasvista. Jos aiot säilyttää persiljaa, jätä tilaa vähintään 10–20:lle. Kun näet, että siemenet ovat kehittyneet pieniksi kasveiksi, ne tarvitsevat lisää tilaa kasvaakseen. Harvenna näitä 2-3 tuuman taimia niin, että ne ovat kuuden tai yhdeksän tuuman etäisyydellä toisistaan. Persiljakasveilla on tapana levitä ja kasvaa jopa kolmen jalan korkeuteen ja levitä kahden jalan leveyteen lajikkeesta riippuen.

teini titaanit reddit

Auringonvalovaatimukset

Persilja kasvaa hyvin piha- tai puutarhasi alueilla, jotka saavat täyttä aurinkoa. Aamuaurinko on erityisen tärkeä. Ne viihtyvät myös alueilla, joilla on osittainen iltapäivävarjo. Jos olet päättänyt kasvattaa sitä sisätiloissa, aseta ruukkupersilja ikkunalaudoille, jotka saavat paljon aurinkoa koko päivän. Persiljakasvit ovat melko kestäviä ja pärjäävät hyvin vyöhykkeillä 5–9. Ne kestävät hieman pakkasta, mutta eivät kovin kuumaa säätä. Alueilla, joilla kesät ovat kuumempia, istuta persiljan siemenet ulkona syksyllä ja anna niiden kasvaa läpi talvikuukausien.

milloin classic wow tulee live-lähetykseen

Kasteluvaatimukset

Sen syvän juurijärjestelmän vuoksi on tärkeää kastella persiljaa hyvin kerran viikossa. Älä odota maaperän kuivumista kastelujen välillä. Pidä se multaa ja kosteana, mutta ei märkänä. Persilja suosii maaperää, jossa on hyvä vedenpoisto. Vaikka tämä maaperä luo ihanteelliset kasvuolosuhteet kasveille, se myös kuivuu nopeammin, etenkin kuumemmalla, kuivemmalla säällä ja kuivissa olosuhteissa.

Tuholaiset, jotka voivat vahingoittaa persiljaa

Toukat, varsinkin raidalliset persiljamatotoukat, jotka kehittyvät swallowtail-perhosiksi, rakastavat persiljaa. Jotkut puutarhurit haluavat auttaa perhospopulaatioita ja istuttaa ylimääräistä persiljaa, jotta kiertämistä riittää. Pidä silmällä valkokärpäsiä, jotka munivat lehtien alapinnoille – tarkasta uusi kasvu säännöllisesti merkkien varalta. Hyönteismyrkkysaippuat toimivat hyvin poistamaan puutarhasi valkoperhoista. Tällä tuholaisella on taipumus kuolla talvella kestävyysvyöhykkeellä 7 ja kylmemmällä.

Mahdolliset persiljataudit

Persiljaa kasvattaessasi sinun ei tarvitse olla hereillä pitkän sairauslistan vuoksi. Märkä, raskas maaperä johtaa kruunumätä, maaperän leviävään sienitautiin, joka voi selviytyä maaperässä loputtomiin. Fungisidin levittäminen ja viljelykierto auttaa välttämään ongelman. Keltaiset täplät tai täplät voivat viitata lehtiruttoon tai lehtilaikkusieneen. Hyvä ilmankierto ja aamukastelu estävät nämä ongelmat.

Erikoishoito

Persilja ei vaadi monimutkaisia ​​erityisiä hoitorutiineja, mutta sitä on ruokittava kahdesta kolmeen kertaa kauden aikana. Nestemäiset merileväuutteet toimivat hyvin. Persilja kukkii ohuilla, kermanvärisillä, pitsisillä kukkaklusterilla, yleensä toisena kasvuvuotena, usein keskikesällä. Kuten muutkin kasvit, kukat ovat syötäviä, tarjoten kevyen makean, sitruunaisen. Kukkien nipistäminen ennen niiden siementämistä antaa kasvin keskittää energiansa siementen ja lehtien tuotantoon, mikä saa persiljan kasvamaan voimakkaammin.

uusi tilannekuva minecraftista

Persiljan lisääminen

Persilja kasvaa helposti pistokkeista. Voit jopa aloittaa kotipersiljasadon paikallisesta ruokakaupasta tai maanviljelijöistä ostamistasi rypäleistä. Leikkaa 3–5 tuuman osat juuri lehtisolmun alapuolelta. Muista poistaa kaikki lehdet, jotka kasvavat leikatun varren alemmasta kahdesta kolmasosasta. Voit laittaa tämän leikatun osan pieneen vesipurkkiin tai kiinnittää sen perliittiin tai kosteaan hiekkaan. Näet pian merkkejä kehittyvästä juuresta ja voit istuttaa sen hyvin valutettuun maahan.

Persiljan sadonkorjuu

Korjaa persiljan lehdet, kun kasvi on kuusi tuumaa korkea ja ennen kuin se kukkii, yleensä noin 70–90 päivää siementen kylvämisen jälkeen. Ota tapana leikata varret ensin kasvin ulkopuolelta. Se palkitsee tämän sadonkorjuumenetelmän terveellä uudella kasvulla sen keskustasta koko kauden ajan. Vältä leikkaamasta persiljakasvien latvoista - tämä hidastaa kasvua. Voit jatkaa sadonkorjuuta persiljakasveista, kunnes näet siemenvarsia nousevan esiin, mikä on merkki siitä, että ne ovat saavuttaneet kauden elinkaarensa.

Edut ja tyypit

Tutustu erilaisiin saatavilla oleviin persiljalajikkeisiin määrittääksesi, mikä niistä sopii parhaiten tarpeisiisi. Mutta riippumatta siitä, minkä tyypin valitset, saat terveellisen annoksen A-, K- ja C-vitamiinia sekä kalsiumia, rautaa, magnesiumia, kaliumia ja antioksidantteja. Ihmisille, jotka etsivät tapoja alentaa suolatasoa, persilja on loistava korvike.

• Kihara tai tavallinen persilja: koristeellinen ja nopeasti kasvava
• Litteälehtinen persilja: maukas, kasvaa korkeammaksi
• Japanilainen persilja: karvas maku, erinomainen aasialaiseen ruoanlaittoon
• Hampurilainen persilja: runsas maku keittoihin ja muhennoksiin.