Brownies on dekadentti herkku, jota sekä lapset että aikuiset pitävät. Olitpa sitten varttunut valmistamaan niitä tai vasta aloittanut leipomisen aikuisena, browniet ovat hauska tapa kokeilla uusia makuja.
Klassinen fudge brownie on fanien ehdoton suosikki, mutta miksi pitäytyä samassa tylsässä vanhassa reseptissä, kun kokeilla on niin monia? Nämä brownie-reseptit ilahduttavat ja inspiroivat varmasti klassisista yhdistelmistä, kuten maapähkinävoita ja suklaata, kokeellisempiin blondeihin.
nappikorvakorujen säilytysideoita
Triple Suklaa Brownies
kirin_photo / Getty ImagesMiksi tyytyä tavallisiin fudge browniesiin, kun sinulla on kolme kertaa enemmän suklaata? Nämä browniet ovat superkermaisia eivätkä todellakaan ole heikkohermoisille. Suklaapaloja lisätään klassiseen suklaabronkireseptiin ennen kuin runsas suklaaganache levitetään päälle.
Yksi erä näitä riittää pitkälle, ja suklaamainen herkku sopii täydellisesti tee- tai kahvikupillisen kanssa. Tarjoile näitä ystävillesi tai perheellesi aterian jälkeen, niin sinusta tulee esityksen tähti!
Oreo Brownies
natashamam / Getty ImagesKeksit ja kerma ovat klassinen makuyhdistelmä, ja tämä maku käännetään täydellisesti brownieiksi! Tässä reseptissä voit muuttaa suosikkisuklaabronnireseptiäsi tai jopa käyttää laatikollista browniesekoitusta!
Valmista brownie-taikina ja kaada puolet voideltuun uunipellille. Laita päälle kerros kokonaisia Oreo-keksejä ja kaada loput taikinasta päälle. Päälle rikki Oreo-palat ja paista!
S'more Brownies
LauriPatterson / Getty ImagesS'mores ja browniet ovat kaksi klassista amerikkalaista herkkua, joten miksi et yhdistäisi niitä yhdeksi upeaksi jälkiruoaksi? Nämä browniet miellyttävät varmasti koko perhettä, ja ne sopivat täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.
Valmista näitä brownieta vuoraa voideltu uunivuoka graham-keksillä. Lusikoi suosikki brownie-reseptiseos graham-keksejä päälle ja paista. Ota browniet pois noin 8 minuuttia ennen kuin ne ovat valmiita ja lisää kerros vaahtokarkkeja päälle. Paista vielä kahdeksan minuuttia. Älä niele näitä kaikkia yhdeltä istumalta!
Minttusuklaa Brownies
gchutka / Getty ImagesJos piparminttupihvi olisi brownie, tämä olisi se. Kermainen minttukuorrute levitetään suklaabronnien päälle ennen kuin peitetään täyteläisellä suklaaganachella. Nämä sopivat täydellisesti juhliin, ja jääkaapissa säilytettynä ne ovat tiheitä, kosteita ja täyteläisiä.
Tee nämä yksinkertaisesti seuraamalla suosikkifudge brownie -reseptiäsi. Kun browniet ovat paistuneet, vatkaa voi, kondiittorin sokeri, minttu ja vihreä elintarvikeväri kulhossa. Levitä minttukuorrutetta brownien päälle, kun ne ovat jäähtyneet ja säilytä niitä jääkaapissa, kun teet ganachen.
Sulata minttu ganache yksinkertaisesti yhteen minttusuklaalastuja paksun kerman kanssa paksuksi ja kiiltäväksi. Kaada ganache brownien päälle ja säilytä jääkaapissa 1 tunti ennen tarjoilua.
Candy Bar Brownies
nata_vkusidey / Getty ImagesJos etsit helppoa tapaa piristää brownie-peliäsi, nämä karkkipatukannat ovat oikea tapa. Tee tästä dekadenttisesta herkusta lisäämällä karkeasti pilkottuja karkkipatukoita suosikki brownie-sekoitukseen.
Näitä on erityisen hauska tehdä lasten kanssa, koska voit antaa heidän valita suosikkikaramellipatukat lisättäväksi seokseen! Kun browniet on paistettu, koristele ne ylimääräisillä karkeilla ja kuorrutuksella.
kemiallisia sidoksia koskevat tosiasiat
Syntymäpäiväkakku Blondit
bluestocking / Getty ImagesValkosuklaa ja sateenkaarisprinkit todella erottavat nämä blondit muista. Ne eivät ainoastaan näytä upeilta uunista tullessaan, vaan ne ovat myös herkullisia! Pureskeltava, tiheä ja runsas. Mistä ei pidä?
Tee näitä blondeja seuraamalla suosikkiblondireseptiäsi ja lisäämällä yksi teelusikallinen vaniljauutetta, hienonnettua valkosuklaata ja sprinklejä. Paistamisen jälkeen voitele patukat sulatetulla valkosuklaalla ja nauti!
Buckeye Brownies
StephanieFrey / Getty ImagesMaapähkinävoi ja suklaa on yhdistelmä, josta kaikki pitävät! Nämä suklaabronnit peitetään kermaisella maapähkinävoikuorruteella ennen kuin ne peitetään samettisella ganachella.
Noudata mitä tahansa pörröisen kakun brownie-reseptiä ja ripottele päälle maapähkinävoivoikermakuorrute. Lisää maapähkinävoista puoli kupillista brownie-seokseen ennen paistamista.
ystävyys rannerenkaat karkkiraita
Suklaapala ja Macadamia Blondit
bhofack2 / Getty ImagesTäydellinen blondie-resepti voidaan parantaa vain lisäämällä puolimakeita suklaapaloja ja makadamiapähkinöitä. Suklaa lisää rikkaan makukontrastia, kun taas makadamiapähkinät lisäävät hauskaa rakennetta. Noudata klassista blondie-reseptiä ja sekoita joukkoon karkeasti pilkottuja suklaapaloja ja makadamiapähkinöitä ennen paistamista.
Oletko kyllästynyt samaan vanhaan reseptiin? Sekoita nämä vaihtamalla suklaa ja makadamia karamellilastuihin ja pekaanipähkinöihin tai kuivattuihin kirsikoihin ja manteleihin!
Pumpkin Spice Juustokakku Blondit
sutteerug / Getty ImagesKun syksy vierii, on kurpitsan mausteen aika! Onneksi nämä juustokakkublondit tyydyttävät voimakkaimmatkin kurpitsanhimosi. Lisää kurpitsasosetta, kurpitsamaustetta, kanelia ja muskottipähkinää suosikkiblondie-reseptiisi. Valmista juustokakkuseos erillisessä kulhossa sekoittamalla tuorejuusto, sokeri ja kaneli tasaiseksi.
Kaada blondi-taikina voideltuun uunivuokaan ennen juustokakkuseoksen päälle laittamista. Pyöritä juustokakku blondie-seokseen voiveitsellä marmorivaikutelman luomiseksi. Paista 350 asteessa 25 minuuttia, jäähdytä kokonaan ja leikkaa paloiksi!
Coffee Cream Brownies
La_vanda / Getty ImagesSuklaakakkubronniet peitetään kevyellä ja kuohkealla kahvikuorruteella ja päällä täyteläinen suklaaganache. Paista näitä varten suklaabronnit ja anna niiden jäähtyä kokonaan.
Vatkaa kerma, pikakahvi, sokeri ja voi keskenään kuohkeaksi täytteeksi. Levitä kuorrute brownien päälle ja ripottele päälle sulatetusta suklaasta ja kermasta valmistettu ganache. Varmista, että sekoitat ganachea usein sen sulaessa, jotta se kiiltää kauniisti!